Demande de réservation Le Palm - Le Palm – Restaurant & Concept Bar

05 96 31 06 70
2 avenue des Awaraks, Fort-de-France

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Demande de réservation

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Vous êtes*

Votre demande concerne*

Déjeuner / dîner à table (11 - 30 pers)

Privatisation partielle ou totale (à partir de 31 pers.)

Votre demande concerne*

Déjeuner / dîner à table (11 - 30 pers)

Privatisation partielle ou totale (à partir de 31 pers.)

Salle de réunion

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Entreprise / organisation (Nom de l’entité à indiquer sur le devis)

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Adresse*

Adresse postale Adresse ligne 2 Ville État/Province/Région Code postal Pays

Adresse de facturation*

Identique à celle de l’entreprise

Différente

Adresse de facturation*

Adresse postale Adresse ligne 2 Ville État/Province/Région Code postal Pays

Personne en charge de la validation du devis :

Moi-même

Direction / hiérarchie

Service achats

Autre

Informations sur votre manifestation

De quel type d’événement s’agit-il ?*

Temps informel

Repas familial thématisé (anniversaire, baptême etc.)

Autre

De quel type d’événement s’agit-il ?*

Repas d’entreprise

Temps informel

Autre

De quel type d’événement s’agit-il ?*

Anniversaire

Apéro / Cocktail

Baptême

Mariage civil

Autre

De quel type d’événement s’agit-il ?*

Repas d’équipe

Moment convivial professionnel

Assemblée Générale

Afterwork /Networking

Autre

De quel type d’événement s’agit-il ?*

Formation

Séminaire

Réunion professionnelle

Evénement associatif

Autre

Nom ou intitulé de l’événement :*

Date souhaitée :*

JJ slash MM slash AAAA

La date est-elle flexible ?*

Oui

Non

Autre date possible :*

JJ slash MM slash AAAA

Durée*

Demi-journée

Journée complète

Horaires souhaités*

Heures

:

Minutes

Heure d’arrivée invités*

Heures

:

Minutes

Heure de fin estimée*

Heures

:

Minutes

Nombre de participants

Disposition attendue*

Format U (max 27 pers.)

Format théâtre « plénière » (max. 65 pers.)

Nombre de participants (1-27)*

Nombre de participants (1-65)*

Format de réception*

Repas assis (jusqu'à 65 personnes)

Cocktail déjeunatoire ou dinatoire

Format mixte (assis + debout)

Nombre de conviés (11-30)*

Nombre de conviés (31-250)*

Nombre de conviés (31-250)*

Souhaitez-vous prévoir de la restauration ?*

Oui

Non

Quels repas souhaitez-vous prévoir sur place ?*

Petit-déjeuner

Déjeuner

Collation après-midi

Afterwork

Dîner

Disposition attendue*

Mange-debout côté bar

Salons extérieurs

Peu importe

FORMULES ALIMENTAIRES ET BOISSONS

Petit-déjeuner

Petit-déjeuner / Collation Matin*

1 seul choix possible.

Le Matin Palm
2 mini-viennoiseries, 1 gourmandise du Palm (1 salée ou 1 sucrée), 1 café ou thé, 1 citronnade, thé glacé ou jus, et 1 verre d’eau (plate ou gazeuse)

Le Brunch du Palm
: 2 mini-viennoiseries, 4 gourmandises du Palm (2 salées et 2 sucrées), 1 café ou thé, 2 citronnades ou thés glacé ou jus, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Déjeuner

Format du déjeuner*

À table

Cocktail déjeunatoire

Déjeuner à table*

À table, dans la salle de restauration du Palm, au rez-de-chaussée.

Palm’Comptoir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert d’après la suggestion du jour

Palm’Gourmet
Entrée + Plat + Dessert d’après la suggestion du jour

Palm’Express
Entrée (2 choix) + Plat (2 choix) ou Plat (2 choix) + Dessert (2 choix)

Palm’Business
Entrée (2 choix) + Plat (2 choix) + Dessert (2 choix)

Option Amuse-bouches

2 apéritifs salés avant l’entrée (facultative)

Cocktail déjeunatoire*

En format cocktail, au rez-de-chaussée.

Le Palm’Plaisir
8 mets / pers. : 6 salés et 2 sucrés

Le Palm’Gourmand
10 mets / pers. : 8 salés + 2 sucrés

Le Palm’Gourmand Plus
12 mets / pers. : 8 salés + 4 sucrés

Côté boissons*

1 seul choix possible.

Forfait boissons sans alcool
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte » avec et sans alcool
1 boisson alcoolisée au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte Premium » avec et sans alcool
2 boissons alcoolisées au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Options boissons

Digestif : 1 verre d'alcool fort au choix : rhum vieux, whisky ou Get 27

Champagne

Collation après-midi

Collation après-midi*

La Pause’Palm
2 gourmandises du Palm au choix (2 salées, 2 sucrées ou 1 salée et 1 sucrée), 1 café ou thé et 1 verre d’eau (plate ou gazeuse)

Afterwork

Afterwork*

L’Afterwork du Palm
4 tapas salés / pers.

Côté boissons*

1 seul choix possible.

Forfait boissons sans alcool
2 boissons sans alcool au choix : mocktail ou soft, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte » avec et sans alcool
3 boissons alcoolisées au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft et 1 verre d’eau (plate ou gazeuse)

Dîner

Format du dîner*

À table

Cocktail dinatoire

Dîner à table*

À table, dans la salle de restauration du Palm, au rez-de-chaussée.

Palm’Comptoir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert d’après la suggestion du jour

Palm’Gourmet
Entrée + Plat + Dessert d’après la suggestion du jour

Palm’Express
Entrée (2 choix) + Plat (2 choix) ou Plat (2 choix) + Dessert (2 choix)

Palm’Business
Entrée (2 choix) + Plat (2 choix) + Dessert (2 choix)

Option Amuse-bouches

2 apéritifs salés avant l’entrée (facultative)

Côté boissons*

1 seul choix possible.

Forfait boissons sans alcool
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte » avec et sans alcool
1 boisson alcoolisée au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte Premium » avec et sans alcool
2 boissons alcoolisées au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Options boissons

Digestif : 1 verre d'alcool fort au choix : rhum vieux, whisky ou Get 27

Champagne

Cocktail dinatoire*

En format cocktail, au rez-de-chaussée.

Le Palm’Plaisir
8 mets / pers. : 6 salés et 2 sucrés

Le Palm’Gourmand
10 mets / pers. : 8 salés + 2 sucrés

Le Palm’Gourmand Plus
12 mets / pers. : 8 salés + 4 sucrés

Côté boissons*

1 seul choix possible.

Forfait boissons sans alcool
2 boissons sans alcool au choix : mocktail ou soft, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte » avec et sans alcool
3 boissons alcoolisées au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft et 1 verre d’eau (plate ou gazeuse)

Options boissons

Digestif : 1 verre d'alcool fort au choix : rhum vieux, whisky ou Get 27

Champagne

FORMULES ALIMENTAIRES ET BOISSONS

Les menus de nos formules sont composés d’un choix de 2 entrées, 2 plats (viande/poisson) et 2 desserts. Une option végétarienne est possible sur les entrées et les plats. Les menus personnalisés ne sont pas proposés pour ce format.

Déjeuner/Dîner à table*

Palm’Express
Entrée (2 choix) + Plat (2 choix) ou Plat (2 choix) + Dessert (2 choix)

Palm’Business
Entrée (2 choix) + Plat (2 choix) + Dessert (2 choix)

Option Amuse-bouches

2 apéritifs salés avant l’entrée (facultative)

Type de formule boissons souhaitée*

Forfait boissons sans alcool
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte » avec et sans alcool
1 boisson alcoolisée au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte Premium » avec et sans alcool
2 boissons alcoolisées au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Options boissons

Digestif : 1 verre d'alcool fort au choix : rhum vieux, whisky ou Get 27

Champagne

Déjeuner/Dîner à table*

Palm’Express
Entrée (2 choix) + Plat (2 choix) ou Plat (2 choix) + Dessert (2 choix)

Palm’Business
Entrée (2 choix) + Plat (2 choix) + Dessert (2 choix)

Alimentaire*

Le Petit Pot du Palm : 4 mets / pers. : 3 salés et 1 sucré

Le Palm’Plaisir : 8 mets / pers. : 6 salés et 2 sucrés

Le Palm’Gourmand : 10 mets / pers. : 8 salés + 2 sucrés

Le Palm’Gourmand Plus : 12 mets / pers. : 8 salés + 4 sucrés

Option Amuse-bouches

2 apéritifs salés avant l’entrée (facultative)

Type de formule boissons souhaitée*

Forfait boissons sans alcool
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte » avec et sans alcool
1 boisson alcoolisée au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte Premium » avec et sans alcool
2 boissons alcoolisées au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft, 1 café ou thé, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Type de formule boissons souhaitée*

Forfait boissons sans alcool
2 boissons sans alcool, 2 softs, et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte » avec et sans alcool
3 boissons alcoolisées au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
1 mocktail ou soft et 1 verre d’eau (plate ou gazeuse)

Forfait boisson « Mixte Premium » avec et sans alcool
4 boissons alcoolisées au choix : cocktail, vin, bière ou ti-punch
2 boissons sans alcool et 2 verres d’eau (plate ou gazeuse)

Options boissons

Boissons d’accueil : 1 boisson sans alcool au choix : 1 mocktail ou soft et 1 verre d’eau

Digestif : 1 verre d'alcool fort au choix : rhum vieux, whisky ou Get 27 (facultative)

Champagne

Contraintes alimentaires

Régimes ou contraintes alimentaires à prévoir

Végétarien

Végétalien

Sans porc

Allergies alimentaires

Veuillez préciser les allergies

Équipements techniques

Avez-vous besoin d’équipements techniques ?

Equipements

Sonorisation pour discours

Micro sans fil ou cravate

Paperboard

Écran / TV projection

Micro filaire

Éclairage spécifique

DJ

Groupe musical

Sonorisation DJ ou groupe (max 3 musiciens)

Autre (préciser – réponse courte)

Autre (préciser)*

Équipements techniques

Avez-vous besoin d’équipements techniques ?

Equipements

Écran / TV projection

Micro HF

Micro filaire

Paperboard

Aucun besoin

Autre (préciser – réponse courte)

Autre (préciser)*

Animations Prévues

Animation prévue (plusieurs choix possible)

DJ

Groupe live

Discours

Projection / présentation

Jeu / animation

Remise de prix

Autre – préciser

Autre (préciser)

Déroulé de l’événement :

Déroulé déjà défini

En cours de préparation

Non défini

Souhaitez-vous partager des documents ?

Déposez les fichiers ici ou

Taille max. des fichiers : 20 MB.

Prestataires extérieurs

Important à savoir : Toute les demandes techniques (sons, lumières…) passent exclusivement par le régisseur du Palm. Le Palm étant un restaurant/bar, aucune consommation alimentaire ou boisson n’est admise par un prestataire extérieur, pour des raisons de sécurité alimentaire.

Prévoyez-vous des prestataires extérieurs pour les autres besoins ?

Photographe

Vidéaste

Régie pour captation live

Décoration

Agence événementielle

Autre – préciser

Autre – préciser

Nom des prestataires si connu

Informations Complémentaires

Contraintes particulières ou attentes spécifiques

Engagement (extraites des conditions générales de vente)

Cliquez-ici pour consulter nos conditions générales de vente

*

Je comprends que la réservation devient définitive après validation du devis et versement d’un acompte de 50%

*

Je comprends que les disponibilités sont confirmées uniquement après validation écrite

*

Je comprends que les menus sont transmis la semaine précédant l’événement. Les retours de choix sont attendus 72h avant l’événement pour garantir un service fluide

*

Je comprends que toute modification moins de 72h avant l’événement pourra entraîner un ajustement de facturation

Restaurant & Concept Bar

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